肉类去腥

理论上

料酒、姜、葱其实不怎么能去腥，只是将腥味掩盖住了
真正去腥，还得是泡水、焯水

实践上

去腥效果：
焯水
茶+醋
柠檬
切片泡水⭐ 葱姜盐
生抽+料酒+盐